北海道から 《八角》 が入りました。
写真は開いて干してある状態です。
小振りな割には しっかり脂がのっていて美味しそうです( ゚v^ )
コレに出しをかけながら焼き上げると 粋な酒の肴になります。
○○病院の看護師さん達のご依頼で
お料理教室を開きました。
下準備です。
先ずは (`・ω・´) 秋刀魚の三枚おろし
普段からされてる様子で 中々お上手です。
さんが焼きの仕込み中♪
あらっ
出刃包丁が ┗(;´Д`)┛ 重た~い
積極的に質問( ゚д゚)ノ ハイ!が飛び交い
コマメにmemoを取る (*゚∀゚*)
皆さんの 熱心なお姿に
感動( ;∀;) しました。
やはり、看護師さんって 真面目な方が多いのですね。
皆さん お疲れ様でした。
是非 御自宅で さんが焼きに挑戦して下さいネ!!!