朝取れ猪(￣◇￣;)
ジビエ勝浦さんが 速攻でお届け下さいました。感謝m(_ _)m 50ｋｇの牝の猪 fresh です 肋骨は 紀州犬サンタの大好物(*ﾟ▽ﾟ*) 皆様のご来店をお待ちしております
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今日のお薦め (*ﾟ▽ﾟ*)
北海道から 《八角》 が入りました。 写真は開いて干してある状態です。 小振りな割には しっかり脂がのっていて美味しそうです( ﾟv^ ) コレに出しをかけながら焼き上げると 粋な酒の肴になります。
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