Archive for the ‘最新情報’ Category

今年もカラスミを作りました

今年も自家製カラスミを作りました。 前菜や小鉢でお出しするほか、店頭にて一腹3800円にて販売もしております。 季節限定の上、数に限りが御座いますのでご所望の際にはお早めにお願い致します。 それからフグの時期になりました […]

市原特産 米粉のご紹介

米粉倶楽部 様より、うどんと米粉をご提供いただきました。 その米粉を使用して白子豆腐や白身魚の野菜蒸、付けうどんなどを造ってみました。(各500円) 小麦粉とは違った味わいを是非ご堪能下さい。