今日のお薦め (*゚▽゚*)

北海道から 《八角》 が入りました。

写真は開いて干してある状態です。

小振りな割には しっかり脂がのっていて美味しそうです( ゚v^ )

コレに出しをかけながら焼き上げると 粋な酒の肴になります。

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