週半ばですが市場よりズワイガニとブリが届きました
蟹の方は生きたまま郵送されて、こちらを威嚇しながら泡を吹いています
鮮度のいいうちに食してみてはいかがでしょう?
旬の食材をお届けするブログ、勝浦BLOGです
今回はタケノコやニシン、きんきですね
タケノコは勝浦にて自ら掘ってまいりました
重労働ですがこれもより良い食材入手のため……その程度厭わないもんですよ