【割烹勝浦】千葉県市原市|本格和食･宴会

Archive for the ‘勝浦ＢＬＯＧ’ Category

旬のハモ、キンキ、あと何故か水揚げされて美味しそうだった目光を入荷しましたハモは湯引き、キンキは小さいので一夜干しにします目光の旬は冬なのですが、見るからに脂がのって美味しそうなので買ってきました目光も一夜干しにす […]

4月 15th, 2013

週半ばですが市場よりズワイガニとブリが届きました蟹の方は生きたまま郵送されて、こちらを威嚇しながら泡を吹いています鮮度のいいうちに食してみてはいかがでしょう？

4月 12th, 2013